lunes, 27 de febrero de 2012


   REFLEXIONES PARADOJAS

1.- Yo soy ateo, gracias a Dios (Luis Buñuel).
2.- El arte es una mentira que nos permite darnos cuenta de la verdad (Picasso).
3.- Mi holgazanería no me deja tiempo para nada (Alphonsa Allais).
4.- De todos los libros del mundo el que debería ser prohibido antes que ningún otro es el catálogo de los libros prohibidos (Lichtenberg).


5.- La cosa más incomprensible del universo es que al final resulta compresible (Einstein).
6.- Muchísimos son liberales para todas las libertades ya adquiridas y formidables conservadoras para las que aún hay por adquirir (Stephen Jay Gould).
7.- Este principio es tan general que no es posible aplicarlo a ningún caso particular (George Polya).
8.- Reflexiona antes de pensar.


9.- Por muy bajo que hable siempre me oigo.
10.- Asistimos a un encierro bastante abierto.
11.- Si nos encuentran estaremos perdidos.
12.- Los fuegos artificiales eran muy naturales.


13.- El sexo fuerte es generalmente el sexo débil debido a la debilidad que siente el sexo fuerte por el sexo débil (Platón).
14.- La inmensa mayoría de los hombres honrados son la inmensa minoría.
15.- Si yo pudiera hablar mal de todo el que se lo merece, tendría que estar siempre callado.
16.- Parece imposible, pero la política es el arte de lo posible
17.- El dinero no es lo más importante, cuando tienen millones.
18.- La vida fácil puede ser la vida más difícil.
19.- No hay nadie que pueda probarme que la muerte es mala.
20.- Como Dios no exista estamos apañados. Pero anda que como exista...

21.- Nunca discutas con alguien a quien puedes convencer. Jamás te lo perdonará.
22.- Cuando se te queda la mente en blanco lo ves todo negro.
23.- A los violentos había que matarlos a palos.
24.- Por lo general, las chicas malas suelen ser la las que están más buenas.


25.- A todos nos sobra valor para reconocer que somos unos cobardes.
26.- El dinero sólo sirve para todo. Pero nada más.
27.- Parece imposible, pero la política es el arte de lo posible.
28.- Mucho mejor que arrepentirse es no tener que arrepentirse.


29.- Todo el mundo parece bueno, excepto la mayaría.
30.- Ya nadie va ese lugar, está lleno de gente.
31.- Siempre se llega tarde. Y sólo cuando crees haber llagado a tiempo, ya es demasiado tarde.
32.- Lo importante es saber perder. dicen los que no saben ganar.
33.- Conservar la salud merced a un régimen severo constituye una verdadera enfermedad.
34.- La muchacha inteligente frente a dos males elige el más rico.
35.- En el mundo hay tres clases de personas: las que saben contar y la que no.
36.- ¡Cuánta veces por callarnos metemos la pata!
37.- El que dice todo lo que piensa, piensa muy poco lo que dice.


38.- Tengo una memoria estupenda para la política. No recuerdo nada de lo que ocurrió el año pasado.
39.- El sabio no dice todo lo que piensa y piensa todo lo que dice.
40.- Eso de que nada en el mundo es verdad, es mentira.
41.- Yo solía ser un indeciso, pero ya no estoy seguro.


42.- El hombre es libre cuando empieza a decir que no.
43.- El mundo está loco por culpa de los cuerdos.
44.- Mas de uno le debe su éxito a su primera esposa, y su segunda esposa a su éxito. (Jim Backus).

jueves, 9 de febrero de 2012


El Arte De Comer Para Vivir
lgunas personas ignoran consejos para reducir el consumo de productos animales, quizás con la esperanza de que aparezca una “píldora mágica”. Pero la prevención sigue siendo la mejor medicina. Existen maneras maravillosas de satisfacer el paladar sin perjudicar nuestra salud.
vegetable
“¿Qué opina de la dieta Atkins y otras dietas basadas en la carne?
”Las llamo “las dietas para enfermarte”, porquecausan que el cuerpo adquiera el estado dequetosis, que ocurre cuando estamos seriamente enfermos. Otra motivo por el que uso esta designación es que los alimentos recomendados por estas dietas—carne, pollo, tocino, huevos y queso—son las comidas que, según la Asociación del Corazón y la Sociedad Contra el Cáncer, causan nuestras enfermedades más temidas … Existe sólo una manera de satisfacer nuestro apetito y, a la misma vez, mantenernos en forma y saludables de por vida: una dieta vegetariana baja en grasas. Frutas, vegetales y un poquito de ejercicio es todo lo que necesitamos.

PREGÚNTALE A LOS EXPERTOS:
Dr. John McDougall, director médico del Programa McDougall
“¿El pescado no es sano?”
La carne de los peces puede acumular toxinas hasta nueve millones de veces más concentradas que la de las aguas en las que viven. Además, la carne de algunos animales marinos como los camarones y los moluscos contienen más colesterol que la carne. Según los Centros Para el Control y Prevención de Enfermedades, 325,000 personas se enferman y algunas mueren cada año en Estados Unidos por comer peces y otros animales marinos contaminados.

PREGÚNTALE A LOS EXPERTOS:
Dr. Neal Barnard, autor de Foods That Fight Pain
“Los vegetarianos tienen la mejor dieta y los menores índices de enfermedades coronarias de cualquier grupo en el país … tienen sólo una fracción de los índices de ataques al corazón y tan sólo un 40 por ciento del índice de cáncer. En promedio, hoy en día viven aproximadamente seis años más que las demás personas”. —Dr. William Castelli, director del Estudio Cardíaco de Framingham
Eliminar los productos animales de tu dieta te aleja de nuestros principales asesinos: las afecciones cardíacas, el cáncer y los infartos. Según el Dr. T. Colin Campbell, de la Universidad de Cornell y autor del más grande estudio epidemiológico humano de la historia, “La gran mayoría de todas las formas de cáncer, enfermedades cardiovasculares y otras formas de males degenerativos, pueden prevenirse simplemente adoptando una dieta basada en plantas”.

Una operación de desviación coronaria (bypass) o una sesión de quimoterapia son mucho más incómodas y difíciles que cambiar tu dieta. Ser vegetariano es lo mejor que puedes hacer por tu salud.

El veganismo automáticamente elimina el colesterol, ya que el colesterol dietético solamente se encuentra en los productos animales.

Los vegetarianos son, en promedio, un 10-30 por ciento más livianos que los carnívoros.

La alta presión arterial y los cánceres del seno, colon y próstata son mucho más comunes entre los carnívoros que entre los vegetarianos.

La carne, los productos lácteos y los huevos no tienen fibra ni complejos carbohidratos (¡cero!).

¿Y las proteínas?

En los países occidentales, nuestro problema no es la falta, sino el exceso de proteínas. La mayoría de los estadounidenses consume el doble de proteínas necesarias. Casi todos los alimentos contienen proteínas, y es casi imposible ingerir las calorías necesarias para la buena salud sin recibir suficientes proteínas. Fuentes saludables de proteínas incluyen pan, avena, frijoles, nueces, arvejas chícharos), hongos, tofu y brécol. Demasiada proteína puede causar la excreción de calcio a través de la orina, exigiendo a los riñones y aumentando el riesgo de osteoporosis. Las enfermedades renales son mucho más comunes entre aquellos que comen carne que entre los veganos, y un consumo excesivo de proteínas también ha sido ligado a los cánceres de